Kyckling gratäng

Familjen beställde pizza till middag idag, med hemkörning och allt.
Så jag lagade mat åt bara mig själv. Blev kyckling gratäng med smak
av chilisås. Mums.

Du behöver till ca 4 portioner
2 Kyckling fileer (eller kassler)
Salt
Peppar
1 hackad gul lök
färsk eller burk svamp
4 dl grädde
2msk chilisås
riven ost

Skär kycklingen i bitar och bryn den. Ha i en ugnssäker form.
Stek svamp och lök.Häll över på kycklingen. Vispa grädden lätt
och blanda i chilisås. Salta och peppra. Häll såsen över kycklingen
och toppa av med riven ost. In i ugnen på 225 c i ca 10-15min,
tills osten fått färg. Jag åt min med dreamfields pasta och en
grönsallad, men det skulle passa bra till blomkålsris också.