Wednesday, October 19, 2011

Kålsallad..


.. eller coleslaw som de så fint heter :)

Detta gjorde jag i helgen till våra grillade stekar. Gottigott.
Ja skulle dock önskat att ja planerat i förväg och låtit den stå
och mjukna till sig lite i några timmar. Nu fick den bara stå i
15min och va rätt crunchy. Men det gick absolut ner och detta
kommer ja garanterat göra igen.

7 dl finstrimlad kål
1 st liten strimlad morot
1 dl strimlad purjo eller röd lök
0,5 dl majonäs
1 dl creme fraiche
2 tsk dijonsenap
salt och peppar

No comments:

Post a Comment